Жители двух районов Бурятии смогут сдать скот на убойный пункт
Жители двух районов Бурятии смогут сдать скот на убойный пункт Жители Курумканского и Баргузинского районов смогут сдать скот на Могойтский убойный пункт, сообщили в пресс-службе Минсельхоза РБ.

Убойный пункт в селе Могойто Курумканского района открылся в 2009 году, однако его работу нельзя было назвать стабильной. В текущем году у предприятия новый владелец – ООО «Основа». Данная мясоперерабатывающая компания занимается убоем скота в Бичурском, Закаменском и Селенгинском районах республики. В ближайшей перспективе предприятие планирует провести модернизацию Могойтинского убойного пункта, создать новые рабочие места. Закуп скота на убой будут производить в хозяйствах населения Курумканского и Баргузинского районах, рассказали в ведомстве.

- В комплексе с убойным пунктом возобновит работу цех по производству мясных полуфабрикатов. Работа убойного пункта послужит стимулом к увеличению поголовья скота в Курумканском и Баргузинском районов, а значит, положительно скажется и на уровне благосостояния жителей, - рассказал Заместитель Председателя Правительства Бурятии по агропромышленному комплексу и развитию сельских территорий - министр сельского хозяйства и продовольствия РБ Даба-Жалсан Чирипов.

Продукция будет реализовываться не только в Курумканском, но и близлежащих районах, в том числе бюджетные учреждения, поставляться в г. Улан-Удэ. В Улан-Удэ Курумканское мясо можно приобрести в собственной торговой сети ООО «Основа» (киоск рядом с ТК «Заря»).

В Бурятии основное производство мясного сырья, более 60%, производится в личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйствах, в связи с чем в последние годы в республике активно открываются убойные пункты. В настоящее время в республике действует 25 убойных пункта в 18 районах.

По данным Бурятстата, в Курумканском районе объем скота и птицы на убой в живом весе составляет 1942 тонн, наличие крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составляет более 15,5 тысяч голов, овец более 11 тысяч голов, лошадей около 3,5 тысяч голов. При таком объеме сельскохозяйственных животных существует необходимость в постоянном промышленном убое скота.

- Отметим, ведущей отраслью агропромышленного комплекса республики является животноводство, которое снабжает жителей ценными белковыми продуктами питания, является сырьевым ресурсом для перерабатывающих предприятий, стимулом для развития кормопроизводства,- отметили в Минсельхозе РБ.

На долю животноводства Бурятии приходится практически 70% от общего объема сельхозпродукции. Почти 80% крупного рогатого скота республики относятся к мясному направлению продуктивности.

В целом, по итогам 2019 г. в Бурятии производство скота и птицы на убой в живом весе составило 62,5 тысяч тонн, в убойном весе около 40 тыс. тонн.

Молодняк КРС предприятие планирует закупать по цене 85-100 руб. за килограмм живого веса, взрослый КРС по 75-90 руб./кг. в зависимости от упитанности, лошадей по цене 70 руб./кг., мелкий рогатый скот по 190 руб./кг. По вопросам закупа скота на убой можно обращаться через вайбер или ватсап но номеру 89244587777.

Сегодня в Бурятии реализуется федеральный проект «Система поддержки фермеров и развитие кооперации». Он предусматривает комплекс мер предоставлению грантовой поддержке крестьянским фермерским хозяйствам. Общая сумма финансирования до 2024 года составляет 444,5 млн. руб.



Комментарии для сайта Cackle